2021/8/30
“ぬちぐすい王国”沖縄、素材力の源泉
なぜ沖縄には“ぬちぐすい”と言われる健康素材や食材、健康料理が多いのか。考えられる理由を3つ挙げます。 続きを読む
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2021/8/16
疑問...健康飲料のアミノ酸は18種?
たんぱく質を構成するアミノ酸は20種類。なのに表示されているのは18種類。なぜ? 続きを読む
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