沖縄の食品産業界向けコンサルティング事務所

尋ねやすい。わかりやすい。沖縄の食品開発を応援するコンサルティングオフィス。
有限会社開発屋でぃきたん


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 2020.8.11ブログ更新：「産学官連携の要諦⑦」
 2020.8.06ブログ更新：「産学官連携の要諦⑥」

対策支援強化中！
食品表示・小規模工場HACCP義務化
機能性表示食品開発

創業1999年。
沖縄で活躍する菓子、飲料、健康食品、酒類等、加工食品のメーカーや企画販売事業者を対象にコンサルティング。
長年の経験で蓄積した知識・ノウハウを、次のステージへと前進する貴社の「新しい風」としてご提供します。

三つの視点で課題解決へアプローチ

  1. 農学修士、NR・サプリメントアドバイザーとしての食品科学、微生物・発酵学、健康栄養科学等の専門知識。
  2. 技術経営修士として技術・研究と経営戦略・マーケティングを連結させる文理融合アプローチ。
  3. 産業カウンセラーとしてビジネスパーソンのマインドとキャリア形成に着眼した問題意識。
沖縄の食品開発を応援する開発屋でぃきたんへようこそ！ 
こんな時、ご相談ください。わかりやすく、実戦的にコンサルティングいたします。
  • 食品表示、規制が多くてむずかしい。
  • 賞味期限の決め方がわからない。
  • 成分分析ってどうやればいいの？
  • カビ発生でクレーム！対処のしかたは？　
  • 品質管理のレベルを上げたい。
  • 健康食品、どうアピールすれば？
  • 機能性表示食品を開発したい。
  • 食品開発の進め方がわからない。
  • 食品製造業の立ち上げ方がわからない。
  • 工場はないけれど商品を開発したい。
  • 産学連携で研究開発を勧めたい。
  • 若手技術者を戦力として育てたい。
  • 補助金制度を活用したい。

 

Keywords

 食品開発，食品加工，発酵，醸造，応用微生物学，食品微生物学，栄養学，商品開発，製品開発，研究開発，特産品開発，新分野進出，第二創業，品質管理，HACCP、5S、食品衛生，成分分析，賞味期限，消費期限，クレーム処理，食品表示，健康食品，特定保健用食品，栄養機能食品，保健機能食品，機能性表示食品、食品表示法、薬機法，健康増進法，食品衛生法，不当表示及び不当景品類防止法，法規制，コンプライアンス，産学連携，農商工連携，6次産業化、補助金申請，マーケティング，チャネル戦略，販路開拓，創業，起業，コンサルティング，人材育成


有限会社開発屋でぃきたん
代表取締役　照屋隆司

【オフィス】
〒904-2161
沖縄県沖縄市古謝2-30-24
グリーンライフ・K　101号室
TEL：098-939-9777
FAX：098-939-9792
相談・面会は完全予約制

【休業日】
土日祝祭日、年末29日～正月3日旧盆、慰霊の日

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